自然共生スタッフブログ

お客様の声、旬な商品紹介、自然共生の活動などをご紹介します。

ガリプロ

ガーリックサムゲタン

先日、ガリプロちゃんねるが100人目前と投稿しましたが、その日の夜に見事100人突破しました

これもひとえに応援して下さる皆さんのお陰です

参鶏湯(サムゲタン)って、お店では食べたことがありますが、自分で作ったことはありません

料理長に作れないものはないらしく、ガリプロで挑戦していました




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100人目前!!

一気に冷え込んできましたね

寒暖差でくしゃみが止まらずティッシュが手放せません

気づけばガリプロちゃんねるの登録者数が100人目前に

今朝時点で98人です

コメントも増え、モチベーションも上がります

最近は、お役立ち情報満載の動画となっています

にんにくって、1玉買っても使いきれずに冷蔵庫の隅っこに放置され、結局干からびてしまうってことありませんか

そんなお悩みを解消すべく、ガリプロがとても便利な保存方法を紹介していますので、ぜひ参考になさって下さい





ガリプロちゃんねるの中でも、「にんにくオイル」の作り方の再生回数が4000件を超えて大人気なので、今回はその進化バージョンを作ってみたそうです





寒くなってくると温かいものが恋しくなりますね

そこで、冬に欠かせない豚汁のご紹介です





翌日、余っていたのを味見をさせてもらいましたが、ものすごく美味しかったです

にんにくが3玉も入っているとは思えないまろやかな味でした

今日中に100人達成するかなぁとみんなソワソワしています

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ガリプロ番外編 焼うどん

ガリプロの撮影後(食べる撮影ではなかった時)、夜食に焼うどんを作ったことがあったそうです

ゆでうどん、なんと10人前調達

平均1人3人前ちょっとの計算になります

新谷くんはまだ若いからいいとしても、お兄さん達2人はアウトです

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この日の撮影は、何やらにんにくの調味料を作る回だったらしく、横井料理長と新谷くんがスライスとすりおろしを手分けしてにんにくを調理

村上先生はというと、、、あえて言うなら時々写真を撮りながら2人を見守る係


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毎回すりおろす時は、にんにくの刺激で目を開けていられないほど

こういう時、コンタクトレンズだとレンズで目が覆われているから平気なんですよね

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撮影が終わって、焼きうどん作りスタート

これにも、もちろんにんにくが入っています

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具材は、もやし・人参・鶏肉だそうです

鶏肉が入った焼きうどんって珍しいですね

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しかも出来上がりが白い

ソースで味付けされた茶色の仕上がりをイメージしていましたが、鰹だしのきいた焼きうどん

村上くんも白いのは初めてで驚いたそうです

色は薄くても味はしっかりついていたそうです

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この写真を見て何が気になったかというと、冷蔵庫が開けっ放し

開けたらすぐ閉めること

10人前はあっという間に3人の胃袋に吸い込まれていきました


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ガリプロちゃんねる登録者数80人突破

ガリプロちゃんねる


ガリプロちゃんねるの登録者数が今朝時点で84人となりました

ご声援ありがとうございます

これからも皆さんのリクエストにもお応えしながら、面白おかしく更新していきます

自然共生以外の黒にんにくカレーをお取り寄せして試食してみたり



にんにく料理の定番「餃子」づくりに挑戦してみたり
(個人的には羽の作り方、参考になりました



時には、料理教室をされている大人気の先生のレシピを試してみたり



仕事をしながら定期的に更新を続けるのは大変だと思いますが、週に1回は更新するのを目標に頑張っています

テーマを決定  材料調達  撮影  編集という流れで新谷くんが中心に行っています

特に編集作業が一番手がかかるようです

今年中に登録者数300人ぐらいになれば嬉しいなと思っています


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ガリプロちゃんねる 5カ月経過

ガリプロちゃんねるをスタートさせて、5カ月が経ちました

コツコツと着実にファンを増やしています

ご意見・ご感想・リクエストなどコメント欄にお寄せくださいね

紹介が追い付かないほど更新しています

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他社のにんにくカレーをお取り寄せした巻は、魔王が期待を裏切らない辛さだったようです




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ペペロンチーノは、1人1玉のにんにくを使ったとか





ゴーヤの浅漬けは、何年も前に横井料理長に教えてもらって夏になると毎年作っているのですが、ガリプロ集団が作ったのは、私の知っているのとはちょっと違いました






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★のんちゃん紹介!!★

能瀬ゆかり


自然共生の能瀬です。情報誌を作ったり、お客様の取材に行ったりの毎日です!!
日々の出来事や、取材の話などをアップしていきますので、ぜひ立ち寄ってください♪

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