自然共生スタッフブログ

お客様の声、旬な商品紹介、自然共生の活動などをご紹介します。

ガリプロ

2025年05月20日09:28
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お料理

暗殺者のパスタ

先週配信されたガリプロちゃんねるで、「暗殺者のパスタ」というのを作っていて、初めて聞きました

なんだかとても物騒な名前ですが、本場イタリアで流行っているメニューだとか

調べてみると、パスタを茹でずにフライパンで焦げめをつけて仕上がる濃厚なトマトパスタらしいです

名前は恐いけど、美味しそう

気温も上がってきたので、ベランダでアウトドア風に作ってみたそうです

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2025年05月14日09:31
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ガリプロ

ガリホル４兄弟勢揃い

にんにくたっぷりのガリホルの弟分達が出来上がりました

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ガリチキ、ガリガツ、ガリタンです

冷凍便で届くので、解凍して焼くだけの手軽さもうれしい

前にも話しましたが、私のイチオシはガリタンです

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豚のタンで、こんなに分厚いにもかかわらず、すごく柔らかい

ご飯に合う甘辛い味付けで、レモンかガリスコをふって食べるのがおすすめです

最初からお肉に切れ目が入っていて、火が通りやすいのもポイント

ぜひ味見してみてください

  • shizenkyoseishizenkyosei
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2025年05月07日09:14
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ガリプロ

ガリホルの送料無料お得セット

連休も終わり、本日から通常営業です

クラウドファンディングで人気を集めた「ガリホル」が、WEB限定で送料無料で買えるようになりました

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BBQシーズン、鉄板で野菜と一緒に焼いても美味しいですよ

初めての方限定で、１回だけ送料無料で購入可能です

こちらからどうぞ

ガリホル　初回限定　送料無料セット

  • shizenkyoseishizenkyosei
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2025年05月01日09:48
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ガリプロ

直火で「にんにくん」を使用

今週のYouTube撮影は、鋳鉄ロースター「にんにくん」を使ってポークステーキとにんにくを同時に蒸し焼きにしたそうです

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鉢を台にして、とても不安定で危なっかしい

炭で囲まれた中によく見ると「にんにくん」が隠れています

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フライパンで蒸し焼きにするのと違って、かなりの高温で長時間蒸されることによって、いつになくにんにくがホクホクで美味しく仕上がったそうです

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火を通し過ぎでちょっと焦げてしまいましたが、味は絶品だったそうです

見えませんが、にんにくの下にポークステーキが隠れています

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にんにくがトロトロになってソースにちょうどイイ感じ

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連休があるので２本撮りだったらしく、レバニラも作ったそうです

中華料理屋さんで出てきそうな出来栄え

スタミナ補給に最適なメニューです

  • shizenkyoseishizenkyosei
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2025年04月17日09:47
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ガリプロ

ガーリックバターソース

ついにフォカッチャの作り方が配信されました

ガリプロ特製のガーリックバターソースをかけて、召し上がれ



私はもう３回も作っていて、最近ではとうもろこしを入れて作りました

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入れすぎたと思いましたが、ちょうど良かったです

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分かりにくいですが、片面にはスライスチーズをのせて表面がカリカリになるように焼きました

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コーンの甘味とチーズの塩味が合わさって、甘じょっぱい好みの味に仕上がりました

次は、ベーコンを入れたバージョンを考えています

  • shizenkyoseishizenkyosei
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★のんちゃん紹介!!★

能瀬ゆかり

自然共生の能瀬です。情報誌を作ったり、お客様の取材に行ったりの毎日です!!
日々の出来事や、取材の話などをアップしていきますので、ぜひ立ち寄ってください♪

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