自然共生スタッフブログ

お客様の声、旬な商品紹介、自然共生の活動などをご紹介します。

自然共生のにんにく畑 

岡山の畑でにんにく収穫

昨年の9月に岡山で植えたにんにくですが、その後の様子をアップするのをすっかり忘れていました

そして、あれよあれよという間に月日が過ぎて、あっという間に収穫の時期を迎えました

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どんなにんにくが出てくるか楽しみ

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にんにくの花は、紫色というのをご存知でしたか

にんにくを作っているお客様から、今年は不作だった・・・というのを聞いて心配していたのですが、、、

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初めて作ったにしては、きれいなにんにくを収穫することができました

光本会長もこの笑顔

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中には小ぶりのにんにくもありますが、まずまずの出来ではないでしょうか

あと1ヶ月したら青森のにんにく畑での収穫も始まります

今回、すべて自分達で1から育ててみることで、農家さんの大変さを改めて実感しました

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すくすく成長中・・・岡山のにんにく畑より

9月に苗植えを行った自然共生のにんにく畑の様子ですが、あれから2ヶ月近く経ち、現在の状況はというと・・・

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おぉ〜ものすごく順調に育っています

これだけたくさん芽が出ていたら、何本かダメになっても大丈夫ですね

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六片種のにんにくは、通常1つの種から12〜15枚の葉が出て、その最後と最後から2番目の葉の根元に片ができるそうです

今、土の中はどのような状態になっているのか気になりちょっと掘ってみると、、、

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あっっっ

なんか白いにんにくらしきものが

期待できそうです

頑張ってこの冬を乗り越えてほしいと思います

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自然共生のにんにく畑

青森ではちょうどこれからにんにくの苗を植える作業が始まります

岡山でも畑を作ってにんにくを育ててみよう!ということになり、代表の光本が早速挑戦してみました

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まずは土作りから

にんにくの成長に欠かせない物の一つが肥沃な土壌です

そして、土が出来たらいよいよ苗を植えていきます

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苗はこんなにたくさん準備しました

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一定の間隔をあけて穴を掘り、その中に1片ずつ入れて土をかぶせていきます

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ずっと中腰での慣れない作業はちょっと大変でした

芽が出てくるのが楽しみですね

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★のんちゃん紹介!!★

能瀬ゆかり


自然共生の能瀬です。情報誌を作ったり、お客様の取材に行ったりの毎日です!!
日々の出来事や、取材の話などをアップしていきますので、ぜひ立ち寄ってください♪

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