自然共生スタッフブログ

お客様の声、旬な商品紹介、自然共生の活動などをご紹介します。

にんにく

2026年産新物にんにく出荷

3日前から、会社2階のエレベーターホール付近に大きなバッタが入り込んでいて、細心の注意を払って通っていました

今朝、展示会から戻ってきた料理長にお願いして外にリリース完了

これでお互いに平和が戻りました

さて、今年収穫した新物にんにくの出荷がまもなく始まります

出荷データを青果さんに送ったので、来週には出荷されると思います

A4たて_表面-[更新済み]

2Lサイズの青森県産です

9/10まで受け付けていますので、ご希望の方はお電話にてお申込みください

0120−80−4781(9〜16時/土・日・祝除く)

肉塩シリーズにBLACKが新登場

お肉に合うと人気の肉塩シリーズにまもなく「BLACK」が新登場します

肉塩ブラック

ガーリックチップや黒胡椒が入っています

本来はもっと早く発売予定でしたが、中東情勢でキャップの入荷が大幅に遅延して今月末の発売予定となりました

肉塩3種

早く3兄弟そろって、お披露目できる日が待ち遠しいです

今朝、サラダに肉塩プレミアムをかけて食べるのに中味が出にくいと思ったら、もう空っぽでした

今日忘れずに買って帰らねばと思っています

お肉料理にはもちろん、サラダや卵料理、焼き魚にかけても美味しいですよ

肉塩プレミアムの詳細はこちら


野菜嫌いのお子様にもおすすめのガリマヨ

ガリプロ商品の中で、お子様に人気の商品が「ガリマヨ」です

老舗のお味噌屋さんが作ってくれた隠し味に味噌が入っているにんにくマヨネーズ

ガリマヨパーティー

とてもマイルドな味わいで、青森県産にんにくが食欲をかきたてます

野菜が苦手なお子さんでも、「ガリマヨをかけると食べてくれる!」というお声もあります

マヨネーズというより、ディップソースに近いかも知れません

ぜひお味見ください

ガリマヨ 詳細はこちら

2026年度産「新物にんにく2Lサイズ」予約受付中

今年も「新物にんにく」を期間限定で販売します

A4たて_表面-[更新済み]

2Lサイズで、1玉324円です

8月下旬から順次発送が始まり、ご注文の締め切りは9/10となります

新物にんにくは、水分がとても多いのでみずみずしさが半端ないです

生のまますりおろして冷奴にのせると、辛味が少なくまるでりんごのすりおろしのようです

にんにくって、実は桃やメロンよりも糖度が高いのをご存知でしたか。

辛味というか刺激が前面にきているので甘みがわかりにくいですが、収穫したてはその甘みを感じることができます

新物の時期に醤油漬けにして長期保存される方もいますよ

スーパーなどで青森県産の新物2Lサイズが並ぶことはまずないと思うので、ぜひご注文をお待ちしています

たこのガーリック炒め

今週のYouTube撮影翌日は、ガリハラ炸裂でした

2本撮りだったのですが、1つは「たこのガーリック炒め」

ニンニク10片分の粗みじんを使ったそうです

1778718140340

そりゃ匂うわ

翌朝の匂いがすごかった

1778718135310 のコピー

でも、すごく美味しそう

よく冷えた白ワインと一緒に、バケットにのせて食べたい感じです

★のんちゃん紹介!!★

能瀬ゆかり


自然共生の能瀬です。情報誌を作ったり、お客様の取材に行ったりの毎日です!!
日々の出来事や、取材の話などをアップしていきますので、ぜひ立ち寄ってください♪

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