自然共生スタッフブログ

お客様の声、旬な商品紹介、自然共生の活動などをご紹介します。

日々の出来事

腹筋がバキバキになります!

今月3日は料理長の46歳の誕生日でした

社長からのプレゼントが素敵すぎて盛り上がりました

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お腹に巻いてブルブルする「シックスパッド」です

筋肉を刺激して鍛えるやつ

お腹以外に脚や腕にも使えます

噂には聞いたことがありましたが、ナイスチョイスです

ピラティスに通わない料理長の健康のことを思って、これを選んだそうです

強度や振動の種類も選べます

そして、よく見たら小さい布が何枚もファスナーで連結できるようになっていて、自分の体に合わせて調整できるのがいいですね

わずか2〜3分でも、めっちゃ効くそうです

これを巻いて仕事をしたら?と話していたのですが、電話に出る時に声も震えて宇宙人のような喋り方になってしまうのでちょっと無理でした

料理長、学生時代は陸上や空手をしていたので腹筋が6つに割れていたらしく、今はその上に脂肪がのって隠れているだけで脂肪が消えたら6つに割れていると言い張っていました

お相撲さんも実は筋肉がバキバキですが、その上に脂肪がついているから分からないのと同じ・・・と

今度料理長に会ったら、「腹筋割れた?」って聞いてみて下さい

美味しすぎるビビン麺

今週のYouTube撮影で「ビビン麺」を作っていて、それを昨日のお昼に再現してくれました

ビビン麺は、汁がなくてコチュジャンなど辛味のあるタレと麺を混ぜ合わせたもの

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昨日は、素麺で作っていました

味見をしたのですが、さっぱりしていてすごく美味しい

私にはちょっと辛かったので、次は辛さ控えめでリクエストしようと思います

具材は、蒸し鶏、もやしのナムル、半熟卵、韓国のりで、ピリ辛麺との相性が抜群でした

レモンかスダチをしぼっても美味しいなと思ったので、、、

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ここでガリスコの出番です

夏に食べたい冷たい麺の中で、いっきに1位におどり出ました

Youtubeが配信されたら、レシピを見て家でも作ってみようと思います

フレッシュ白桃で作るミルクゼリー

昨日から鼻がムズムズすると思っていたら、今朝もくしゃみが止まらず・・・これは来ましたね

正体は秋の花粉です

私は、春より秋のほうがひどいんですよね

稲とかブタクサとかNGです

花粉もカレンダーを見ていたのかと思うほど9月に入っていきなりで、困ったものです

話しは変わりますが、先週の土曜日、3時のおやつに料理長が白桃のミルクゼリーをだしてくれました

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もちろん手作りです

会社のキッチンにゼラチンがあったことに驚きました

白桃を丸ごと1個使っています

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ものすごくやさしい甘みで美味しかったです

通常の分量よりお砂糖を少な目にしたらしく、それが良かったです

見た目ではわかりませんが、ガラスの器とスプーンも業務用冷凍庫でキンキンに冷やされていて、スプーンを持つと指の皮がくっついて剥がれそうなぐらいキンキンでした

そこまで冷やす必要はないですが、白桃とミルクの組み合わせGoodでした

デザートも手作りできる料理長は最強です

防災の日

今日から9月ですね

確実に太陽が沈むのが早くはなりましたが、まだまだ猛暑続きで引き続き熱中症対策を怠らないようにしましょう

この夏はいつになく自然災害が多いような気がします

災害の種類によって備える物も変わってくると思いますので、お住まいの環境によって必要になりそうなものを今一度見直すことが大切ですね

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なぜ9月1日が「防災の日」かというと、1923年9月1日に発生した関東大震災の教訓を忘れないためです

地震大国日本で絶対に安全といえる場所はないので、いつかくるかも知れない万が一に備えて日頃から準備しておくことは大切です


黒にんにくクリームチーズ

いよいよ本日、テレビ山口で黒にんにくクリームチーズが紹介されます

テレビ山口MIX
国産の黒にんにくと北海道産の牛乳を使用したクリームチーズです

バケット

パンやクラッカーにのせて食べることが多いですが、、、

かぼちゃサラダ のコピー

カボチャのサラダに混ぜても美味しいですよ

本日16:50〜の生放送をお楽しみに

★のんちゃん紹介!!★

能瀬ゆかり


自然共生の能瀬です。情報誌を作ったり、お客様の取材に行ったりの毎日です!!
日々の出来事や、取材の話などをアップしていきますので、ぜひ立ち寄ってください♪

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