自然共生スタッフブログ

お客様の声、旬な商品紹介、自然共生の活動などをご紹介します。

商品

新発売【お肉屋さんのスパイスカレー】

長らくお待たせしました

昨日からついにスパイスカレーの出荷が始まりました

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私も出来たてほやほやを購入させてもらいました

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お肉は、鶏肉、牛肉、豚肉とお好みでどうぞ

ラム肉も合うんじゃないかと思います

なんといっても、小麦粉・油不使用なのでとってもヘルシー

それなのに、スパイスの複雑な味わいを感じることができる本格的なカレーに仕上がっています

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カレー粉と辛味パウダー(ドバドバイ)の2種類の袋が入っています

カレー粉に、色んなスパイスが調合されているので、これ1つ入れるだけで味が決まります

仕上げに辛味パウダーをお好みでふりかけて出来上がり

用意するものは、お好みのお肉、トマト缶、玉ねぎの3点のみ

試作段階で色んなお肉で試してどれも美味しかったのですが、私は「サバの水煮缶」で作っても美味しいだろうなと密かに思っていました

・・・ということで、昨夜はサバカレーを作ってみました

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思った通りサバ缶、ありです

舞茸もちょっと入れています

1袋で2〜3人前作れて、2人前にすると結構大盛かも

私は3等分でちょうどいい感じでした

同封のレシピには「お鍋で」と書いていますが、実際に作ってみてフライパンがおすすめです

最初に、玉ねぎとお肉を炒めるのでフライパンのほうが使いやすいです

調理後に感動したのが、油不使用なのでフライパンも簡単に洗えます

カレーのあとのお鍋は、油がなかなか取れにくいですが、このカレーは一瞬でキレイに落ちるので楽チンです

お値段も1袋486円とお手頃なので、ぜひ試してみてください

お肉屋さんのスパイスカレー 詳細はこちら

酪農家が作る「ジェラート醍醐桜」お取り寄せ

展示会で知り合った岡山県真庭市にある「ジェラート醍醐桜」さんのジェラートを期間限定で取り扱わせて頂くことになりました

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醍醐桜さんのすごいところは、自家牧場があってジャージー牛を育てながら搾りたてのミルクを使っているところです

社長たちが展示会で試食をさせてもらったら、ものすごく美味しくてぜひ自然共生のお客様にも紹介したい!とお願いして今回のお取り寄せに繋がりました

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今回は、苺やピオーネ、白桃など8種類の味をセットにしてご用意いただきました

それらのフレーバーもすべて岡山県産というこだわり

私たちも試食させてもらいましたが、控えめに言って「めっちゃ美味しい」です

今まで食べたアイス・ジェラートの中で、一番美味しいと言っても過言ではない

美味しすぎて一度食べたら記憶に刻まれる味です

ミルクがとても濃厚ですがスッキリとした後味で、料理長が「止まらんくなる」というのがわかる気がします

これから暑くなるので贈り物にも喜ばれると思います

お電話のみで受け付けていますので、ぜひこの機会にお待ちしています

0120-80-4781(9〜16時/月〜金曜)

「肉塩プレミアム」出荷スタート

本日から新商品「肉塩プレミアム」の出荷が始まります

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新発売を知った小売店様から、サンプル請求が続々と入っています

中には、新店舗を今月オープンするのでそこに並べたい!とまだ味見もしていないのに、2ケース注文して下さった店舗様もありました

それだけ信頼して頂けているということで嬉しいかぎりです

購入の際には、オリジナルのポップをプレゼントしているので、今日明日で制作したいと思います

近日発売「肉塩プレミアム」

先日からご紹介している新商品の「肉塩プレミアム」が、もうまもなく出来上がります

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こんな感じのボトルに入っていて、フルール・ド・セルという大粒のミネラルがたっぷりの塩に青森県産にんにくのパウダーを加えました

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サクサクとした食感が楽しめ、肉の脂と溶け合うことで味の奥行がグッと広がります

塩味をプラスするだけの調味料としての塩ではなく、肉のポテンシャルを引き出す魔法の塩です

発売をどうぞお楽しみに


冬の強い味方プロポリススプレー

今日の岡山市内の最低気温は0℃で、昨日県北では初雪が舞ったそうです

日曜日にはまた18℃ぐらいまで上がるらしく、温度差が激しすぎて困ります

空気の乾燥も重なって、喉がイガイガっとなり急に咳き込むことがあります

そんな時に役立つのがプロポリススプレーです

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本場ブラジル産の最高級グリーンプロポリスを使用

これを直接喉にスプレーすると、イガイガしていたのがス〜っと落ち着きます

最強の助っ人だと思っています

プロポリスには、一般的に炎症を抑えたり、殺菌・抗菌の働きがあるので、帰宅したら手洗い&うがいの後に、プロポリススプレーを3プッシュぐらいしてウイルス予防におすすめ

通販を利用して下さっているお客様にも、喉の調子が悪い時だけでなく、これからの時期は風邪やインフルエンザ予防に帰宅後の習慣にして下さいとご案内しています

小さいのでバッグに入れて外出の際にもあると便利です

スプレーができない場面では、同じグリーンプロポリスを使った喉飴も販売しているので、常に持っていると安心感がありますよ

★のんちゃん紹介!!★

能瀬ゆかり


自然共生の能瀬です。情報誌を作ったり、お客様の取材に行ったりの毎日です!!
日々の出来事や、取材の話などをアップしていきますので、ぜひ立ち寄ってください♪

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