岡山は水不足が深刻です

昨日、ニュースでしていましたがこのまま雨が降らなければ、9月9日から第1次取水制限を行うとのこと

今日も雨予報ですが、朝は降っておらず水不足が解消するほどの雨がこの週末に降ってくれるのか怪しいところです

さすが晴れの国ですね

私達も日々節水を心掛けねばと思っています

最近お昼ご飯は麺類が続いていて、昨日はしらすのパスタを作っていました

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2人前にしては多すぎるような気がしますが

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今回は、土佐角弘海産さんの「しらすと山椒のオイル漬」を使ったそうです

以前、しらすのお煎餅を取り扱わせて頂いたことがあります

ガーリックゆずこしょうも味付けに使いました

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小松菜を追加して、とても美味しいオイルパスタができました

山椒の香りがふわっと漂うのがポイントです