今週のYouTube撮影で「ビビン麺」を作っていて、それを昨日のお昼に再現してくれました

ビビン麺は、汁がなくてコチュジャンなど辛味のあるタレと麺を混ぜ合わせたもの

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昨日は、素麺で作っていました

味見をしたのですが、さっぱりしていてすごく美味しい

私にはちょっと辛かったので、次は辛さ控えめでリクエストしようと思います

具材は、蒸し鶏、もやしのナムル、半熟卵、韓国のりで、ピリ辛麺との相性が抜群でした

レモンかスダチをしぼっても美味しいなと思ったので、、、

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ここでガリスコの出番です

夏に食べたい冷たい麺の中で、いっきに１位におどり出ました

Youtubeが配信されたら、レシピを見て家でも作ってみようと思います