朝晩はひんやりで、昼間は27℃近くまで上がったりと温度差がジェットコースターなみです

体調を崩さないようにお気をつけ下さい

そんな日のご飯は、、、

鰹のタタキ

鰹のタタキに、にゅう麺(温かい素麺)

薬膳の田中先生に教えてもらったのですが、鰹には「胃腸を温める」働きがあるらしく、疲労・冷え・胃腸虚弱におすすめだそうです

マグロは、「血を補って潤す」働きがあるので、貧血や美肌におすすめ

体調によって食材を選ぶ参考にしてみて下さい