昨日のYouTube撮影は、「昆布水(こんぶすい)つけ麺」を作ってみたそうです
さむ子ちゃんが最近はまっているらしく、それを聞いて見様見真似で挑戦
昆布でとろみがついた出汁に麺をくぐらせ、それをつけダレにつけて食べるというものらしいです
麦茶ポットに昆布水を作っていました
そして、よく見るとにんにくのスライスが入っているような・・・
ガリプロ流にアレンジしたみたいです
わかりずらいですが、麺が入っている黒い器に昆布水が入っています
そこにもニンニクのスライスがたっぷり入っていて、今朝ものすごいニオイが漂っていました
とろみがあって味は美味しかったそうですよ
唯一ほんものを食べたことがあるさむ子ちゃんに、今日のお昼に試食してもらうみたいです
さむ子ちゃんが最近はまっているらしく、それを聞いて見様見真似で挑戦
昆布でとろみがついた出汁に麺をくぐらせ、それをつけダレにつけて食べるというものらしいです
麦茶ポットに昆布水を作っていました
そして、よく見るとにんにくのスライスが入っているような・・・
ガリプロ流にアレンジしたみたいです
わかりずらいですが、麺が入っている黒い器に昆布水が入っています
そこにもニンニクのスライスがたっぷり入っていて、今朝ものすごいニオイが漂っていました
とろみがあって味は美味しかったそうですよ
唯一ほんものを食べたことがあるさむ子ちゃんに、今日のお昼に試食してもらうみたいです




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