昨日、御取引先様から珍しいものをいただきました

20250808_174107 のコピー

一見、ミネラルウォーター？と思ったのですが、「アストレアプラス」という希少糖アルロースの液体でした

機能性表示を取得していて、脂肪の燃焼を高める機能、食後の血糖値の上昇ををおだやかにする機能が報告されているそうです

サラサラの液体なので、冷たい飲み物にもサラっと混ざり、お砂糖の７割ぐらいの甘味でとうもろこしのでんぷん由来とのこと

玉子焼きや肉じゃがなど料理にもお砂糖の代わりに使えるらしく、早速使わせてもらおうと思います

テレビでも話題を集めた商品だそうです

今日は全員出勤の土曜日ですが、お休みが重なって料理長と二宮さんと私の３人です

ということは、、、

お昼ご飯、作ってくれるそうです

パタンをリクエストしました

今日からお盆休みの方もいらっしゃると思いますが、熱中症に気を付けて楽しい休暇をお過ごしください