昨日は、月に１度のカレーの日でした

新玉＆新じゃがカレーです

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煮込みすぎて新じゃがの大半は、ルウに溶け込んでいました

それはそれで、コクのあるルウに仕上がって美味しかったです

プチプチ食感のもち麦ご飯とカレーは、最高の組み合わせです

私は、このもち麦が好きすぎて家でも必ず一緒に炊いています

香川県にある「まんでがん」さんのもち麦です

色んなもち麦を試しましたが、ダントツ１位でおすすめします

こんなにプチプチ食感のものは他に出会ったことがありません

今日のお昼は、２日目のカレーをいただこうかな