ご飯のお供に瓶入りのなめ茸が売っていますが、それを家で作れるとレシピを教えてもらいました
社長のおすすめです
材料を混ぜてプライパンで煮詰めるだけの超時短レシピです
<材料>
エノキ・・・ 1袋、 酒・みりん・醤油 ・・・各大さじ2、
砂糖・・・大さじ1、 酢・・・小さじ1
<作り方>
1、エノキを食べやすい長さに切って、フライパンに入れる。
2、火をつけてエノキを軽く炒める。
3、酢以外の調味料を全部入れて煮詰める。
4、水分がなくなってきたら、酢を入れてサッと混ぜたら出来上がり!
冷やして瓶やタッパに入れ、冷蔵庫で保管してください
ガリプロでは、にんにくのスライスも入れたようです
それから、出来上がった後でガーリックゆずこしょうを少し混ぜると、さらに美味しさアップ
ご飯のお供にはもちろん、冷奴にのせて食べるのもおすすめです
簡単で美味しいので、ぜひお試しください

社長のおすすめです

材料を混ぜてプライパンで煮詰めるだけの超時短レシピです

<材料>
エノキ・・・ 1袋、 酒・みりん・醤油 ・・・各大さじ2、
砂糖・・・大さじ1、 酢・・・小さじ1
<作り方>
1、エノキを食べやすい長さに切って、フライパンに入れる。
2、火をつけてエノキを軽く炒める。
3、酢以外の調味料を全部入れて煮詰める。
4、水分がなくなってきたら、酢を入れてサッと混ぜたら出来上がり!
冷やして瓶やタッパに入れ、冷蔵庫で保管してください

ガリプロでは、にんにくのスライスも入れたようです

それから、出来上がった後でガーリックゆずこしょうを少し混ぜると、さらに美味しさアップ

ご飯のお供にはもちろん、冷奴にのせて食べるのもおすすめです

簡単で美味しいので、ぜひお試しください

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