最近、ガリプロキッチンに新しい調理道具が入りました

ガスバーナーです

これで炙り料理が可能に

バーナーを使った最初の料理が、先日YouTubeにあがった「にんにくピザ」です

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餃子の皮を使ったお手軽ピザ

白にんにくと黒にんにくの両方をトッピング

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チーズをたっぷりかけて、このあとバーナーでこんがりさせました

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