自然共生スタッフブログ

お客様の声、旬な商品紹介、自然共生の活動などをご紹介します。

2025年09月

2025年09月30日09:39
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日々の出来事

新商品撮影会

この冬、いつも大変お世話になっている精肉店さんにご協力いただき、厳選和牛とガリプロの新商品「ガーリックソルト３種類」のセット販売をすることになりました

ステーキと焼肉を予定しています

昨日、送っていただいたお肉を焼いて塩と合わせて撮影

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お肉は高知県の吉岡精肉店さんが用意して下さった土佐あかうしのヒレとサーロインステーキ

これは本当に素晴らしいお肉だねと料理長も興奮気味でした

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ガーリックチップと黒胡椒がきいたにんにく塩と、ちょっと辛めの旨辛塩、それからわさび塩も用意しています

11月からの販売に向けて絶賛準備中なので、どうぞお楽しみに
  • shizenkyoseishizenkyosei
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2025年09月29日09:54
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日々の出来事

肉の日はニンニクの日

毎月29日は「肉の日」ということで、スーパーや焼き肉店ではお得な企画を行っていることが多いですね

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ガリプロ調味料には、お肉に合うスパイスが多数あります

ガリスコは特に、牛タンにかけると程よい酸味がレモンの代わりになって美味しいですよ

私たちも精肉店さんなどに、肉の日におすすめのコラボ企画を提案したいと考えています

  • shizenkyoseishizenkyosei
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2025年09月27日09:15
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お料理

疲労回復におすすめのスープ

夏の疲れが出やすいこの季節におすすめのスープがあります

現在配信中の最新作「あさりスープ」です

朝晩と涼しくなってあったかいスープも美味しいと感じるようになりました

ニンニクと鷹の爪の量は自分の好みに合わせて調整してくださいね



ホントはセロリも入れる予定だったらしいですが、買い忘れてしまったとか

セロリとあさり、相性良さそうですね

今回は鷹の爪を入れすぎて、口の中が大火事だったようです

私が作る時は、鷹の爪はなしにしようかなと思っています

  • shizenkyoseishizenkyosei
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2025年09月26日09:21
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日々の出来事

イラストレーター上達の道

今年に入り、デザインソフトのイラストレーターを勉強している寒川さん

目に見えて上達しています

ポップの制作を手伝ってもらっていますが、そのクオリティに驚きます

食欲の秋

イラストレーターには膨大な加工方法があり、私もまだ全部は使いこなせていません

気になるところがあったら何の加工を使って作ったのか聞き、私も日々勉強させてもらっています

共にスキルアップして、ガリプロデザイン部を率いていきたいと思います

  • shizenkyoseishizenkyosei
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2025年09月25日09:41
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お料理

サムゲタンの意外な感想

今週のYouTube撮影は２本撮りだったらしく、昨日のパスタに加えてサムゲタンを作ったそうです

サムゲタンと言えば、鶏を丸ごと使った生姜風味の体にやさしいお鍋のイメージですが、今回は手羽元を使用

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ガリプロ流にアレンジして、にんにくのスライスがいっぱい入っているようです

味は、どうたった？と料理長に聞いたら、、、

「わぁプールだと思って張りきって飛び込んだはいいけど、水がくるぶしまでしかなかった感じ」と何とも言えない感想でした

つまり、、、ちょっと期待外れだったみたいです

まぁ、そういう時もあるよね

鶏を生姜やにんにくを入れて煮たら、そんな感じの味になるよね・・・っていう深みのない味だったらしく、期待値が高かっただけに出来上がりに納得がいかなかったようです

それにしてもプールの例えは、みんなで大笑いしました

  • shizenkyoseishizenkyosei
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★のんちゃん紹介!!★

能瀬ゆかり

自然共生の能瀬です。情報誌を作ったり、お客様の取材に行ったりの毎日です!!
日々の出来事や、取材の話などをアップしていきますので、ぜひ立ち寄ってください♪

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