2025年04月
先週の土曜日、新商品の撮影をしました
社長が10時頃に来て、キッチンを見るなり「(今日は3人なのに)5人家族分のコロッケを作ったのは誰ですか
」って

コロッケは1人2個ずつのパターンが多いと思うのですが、足りなかったらいけないと思って3個ずつ作ったようです
新商品の撮影は、味付け肉3種類です
ガツ、鶏ハラミ、豚タン
ガツは豚の胃袋のことで、ミノは牛肉の胃袋をさします
ガツはネギ塩タレ味で、野菜を追加して一緒に食べると美味しいです
こちらは鶏ハラミ
クセがなく子供から大人まで好きな感じです
最後に厚切り豚タンです
厚みがあって食べ応えがありますが、柔らかいので食べやすいです
甘辛味で、ご飯にのせて一緒に食べたい感じ
私はこれが一番好きでした
撮影が終わったあとで、コロッケを揚げだしたのでちょっと遅めのお昼に
3人しかいないのにこのボリューム
揚げたてのコロッケは、ホクホクで本当に美味しかったです
スーパーのお惣菜と違って、じゃが芋が目一杯詰まっているので大満足でした
でも、さすがに食べきれず、コロッケは1個タッパーに入れて持ち帰り晩御飯に
千切りキャベツだけじゃなく、ミニトマトを切ってのせたりそのひと手間が見た目にも味にも反映されています
まだ冷凍庫に新商品サンプルがあるので、みんなにも焼いて味見をしてもらおうと思います
社長が10時頃に来て、キッチンを見るなり「(今日は3人なのに)5人家族分のコロッケを作ったのは誰ですか

コロッケは1人2個ずつのパターンが多いと思うのですが、足りなかったらいけないと思って3個ずつ作ったようです
新商品の撮影は、味付け肉3種類です
ガツ、鶏ハラミ、豚タン
ガツは豚の胃袋のことで、ミノは牛肉の胃袋をさします
ガツはネギ塩タレ味で、野菜を追加して一緒に食べると美味しいです
こちらは鶏ハラミ
クセがなく子供から大人まで好きな感じです
最後に厚切り豚タンです
厚みがあって食べ応えがありますが、柔らかいので食べやすいです
甘辛味で、ご飯にのせて一緒に食べたい感じ
私はこれが一番好きでした
撮影が終わったあとで、コロッケを揚げだしたのでちょっと遅めのお昼に
3人しかいないのにこのボリューム
揚げたてのコロッケは、ホクホクで本当に美味しかったです
スーパーのお惣菜と違って、じゃが芋が目一杯詰まっているので大満足でした
でも、さすがに食べきれず、コロッケは1個タッパーに入れて持ち帰り晩御飯に
千切りキャベツだけじゃなく、ミニトマトを切ってのせたりそのひと手間が見た目にも味にも反映されています
まだ冷凍庫に新商品サンプルがあるので、みんなにも焼いて味見をしてもらおうと思います
新商品の発表です
近々、「ガリホル」に仲間が増えます

しかも一気に3種類増えて、4兄弟になります
昨日、パッケージのシールを印刷に出したところなので、来月中には販売スタートの予定です
今日は料理長と2人の当番出勤で、事前にお昼のメニューはコロッケ定食でどうかと打診がありました
じゃが芋、大好きなのでもちろんOKです
出勤したら、もうここまで出来ていました
あとはお昼に揚げるだけ
水に昆布を入れていると思ったら、なめこのお味噌汁用に出汁をとっているらしいです
市販の出汁も使うけど、昆布を使うと味が濃くなって美味しいから・・・とお味噌汁の下準備まで整えていました
今日は、ガリホルの仲間3種類の撮影をする予定で、社長ももうすぐ来るはずです
新商品も味付けのお肉なので、ものすごくいい匂いがしそう
ガリプロ食堂が開けそうな土曜日出勤です
近々、「ガリホル」に仲間が増えます

しかも一気に3種類増えて、4兄弟になります
昨日、パッケージのシールを印刷に出したところなので、来月中には販売スタートの予定です
今日は料理長と2人の当番出勤で、事前にお昼のメニューはコロッケ定食でどうかと打診がありました
じゃが芋、大好きなのでもちろんOKです
出勤したら、もうここまで出来ていました
あとはお昼に揚げるだけ
水に昆布を入れていると思ったら、なめこのお味噌汁用に出汁をとっているらしいです
市販の出汁も使うけど、昆布を使うと味が濃くなって美味しいから・・・とお味噌汁の下準備まで整えていました
今日は、ガリホルの仲間3種類の撮影をする予定で、社長ももうすぐ来るはずです
新商品も味付けのお肉なので、ものすごくいい匂いがしそう
ガリプロ食堂が開けそうな土曜日出勤です
おととい、岡山のイオンモール内にディズニーストアがオープンしました
早速、昨日の仕事帰りに行ってきたのですが、ものすごい人混みでした
ニュースで見ると、県外から来ている人もいました
入り口では、魔法使いの弟子になったミッキーがお出迎えしてくれます
このワクワク感、久しぶりです
岡山限定の桃太郎やそのお供に扮したミッキーと仲間たちのぬいぐるみが販売されています
無くなり次第終了らしく、とても可愛くて気になりましたがここはグッと我慢しました
キジ役のドナルドが可愛すぎると二宮さんも言っていました
先着順でオープン記念のミッキーのトートバックがプレゼントされ、それは手に入れることができたのでラッキー
店内もディズニーランドに来たようなディズプレイで、気づいたら1時間以上滞在していました
ディズニー好きの姪っ子と一緒に来たら、大変なことになるなと思いました
今後イオンに行ったら、必ず立ち寄るお店の一つになりそうです
早速、昨日の仕事帰りに行ってきたのですが、ものすごい人混みでした
ニュースで見ると、県外から来ている人もいました
入り口では、魔法使いの弟子になったミッキーがお出迎えしてくれます
このワクワク感、久しぶりです
岡山限定の桃太郎やそのお供に扮したミッキーと仲間たちのぬいぐるみが販売されています
無くなり次第終了らしく、とても可愛くて気になりましたがここはグッと我慢しました
キジ役のドナルドが可愛すぎると二宮さんも言っていました
先着順でオープン記念のミッキーのトートバックがプレゼントされ、それは手に入れることができたのでラッキー
店内もディズニーランドに来たようなディズプレイで、気づいたら1時間以上滞在していました
ディズニー好きの姪っ子と一緒に来たら、大変なことになるなと思いました
今後イオンに行ったら、必ず立ち寄るお店の一つになりそうです
★のんちゃん紹介!!★

自然共生の能瀬です。情報誌を作ったり、お客様の取材に行ったりの毎日です!!
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