自然共生スタッフブログ

お客様の声、旬な商品紹介、自然共生の活動などをご紹介します。

2023年11月

2023年11月30日09:30
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日々の出来事

紅葉真っ盛り

両親から紅葉の写真が送られてきました

地元愛媛の新居浜市にあるマイントピア別子です

昔、銅山があった場所です

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紅葉のピークですね

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桜も咲いていたらしく、カンザクラでしょうかね

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今日から岡山駅周辺のライトアップが始まるので、いつも駅の地下を通って帰りますが、今日は上から帰ろうかな

  • shizenkyoseishizenkyosei
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2023年11月29日09:24
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日々の出来事

御歳暮にガリプロセットはいかがですか

お取引様へ送る年賀状、今年はどんな感じにする？と話していたら、村上先生がひらめいて、めちゃくちゃクールな集合写真を撮ることになりました

1970年代に活躍した世界的に有名なアーティストのCDジャケットを模した写真に挑戦することに

今朝、朝礼でそのことをみんなに伝えると、「マジか〜」と大爆笑でした

難易度高めですが、一致団結してやり遂げたいと思います

良い写真が撮れたらお正月明けに公開させて頂きます

明後日からもう12月ですね

御歳暮の注文が入ってきていて、WEB限定のお得な送料無料セットがありますので、ぜひご利用ください

ニンニクマニア厳選セット

にんにくマニア送料無料セット

私もバイオリンの先生にガリプロ商品の詰め合わせをお歳暮に選びました

ガリスコやゆずこしょう、おかず味噌など先生の大好物と、今年発売になったガリ飯や焼き肉のタレを合わせたセットにしました

喜ばれること間違いなしです

  • shizenkyoseishizenkyosei
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2023年11月28日09:37
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ガリプロ

ホワイトカレー

今月のカレーは、「ホワイトカレー」でした

そんなカレーがあることすら知りませんでした

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固形のルウは使わず、スパイスを組み合わせて作ります

牛乳と小麦粉を使っているので、色も薄めです

具材はシーフードがメイン

どんな味かというと、クリームシチューのカレー味といった感じでしょうか

作っている時は、いつになくスパイシーな香りがしていましたが、食べると非常にやさしい味でシーフードの出汁とすごく合います

歴代のカレーの中で、個人的にはベスト５に入るかも

翌日は、カレードリアに変身

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チーズの焦げ目が最高

家でドリアを作る時、スライスチーズを細かく切ったものをのせているので、こんなにきれいな焼き目がつかず、やっぱりピザ用のチーズがいいですね

ピザ用のチーズは、すぐ傷むのでスライスチーズを使っている・・・と料理長に話したら、「冷凍すればいいんだよ」と

なるほど

チーズを冷凍する発想がありませんでした

小分けにして冷凍すれば問題なく使いきれるということで、他にも長いベーコンなど使いきれない食材の冷凍の仕方を教えてもらいました

さすが料理長、頼りになります

  • shizenkyoseishizenkyosei
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2023年11月27日09:50
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日々の出来事

クリスマスのライトアップ

４連休で愛媛に帰省し、姪っ子とも再会してきました

４カ月ぶりぐらいに会いましたが、またお姉さんになっていました

年末も近づき、岡山駅周辺はクリスマスムードです

ひと足早く、会社近くの西川沿いはもうライトアップが始まっています

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川の両岸にライトをかけて、水面に映る反射がきれいです

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岡山駅前のライトアップは、11/30〜1/8までの期間で開催されるそうですよ

  • shizenkyoseishizenkyosei
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2023年11月22日09:26
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日々の出来事

岡山市内で商談会に参加

昨日は、社長と料理長が岡山市内で開催された商談会に出席していました

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ガリスコタワーとドバドバイタワーが目立っていますね

昨日は、一般の方も来場OKでその場で販売もありました

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ガリスコＴシャツで張りきって参加

商談させて頂いた企業様の中から、また新しいご縁ができますように

話しは変わりますが、明日から連休を頂いていまして、次回の更新は来週の月曜日です

  • shizenkyoseishizenkyosei
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★のんちゃん紹介!!★

能瀬ゆかり

自然共生の能瀬です。情報誌を作ったり、お客様の取材に行ったりの毎日です!!
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