昨日は、早朝ラジオが入っていたので４時に起きて３時間だけ出勤していました
早起きをすると普段の休日よりも充実感があります
「早起きは三文の徳」と言われますが、まさにそうだと思いました
帰ってから掃除＆洗濯をして、録りためていたドラマを２本観て、それでもまだお昼前だったので久しぶりに映える昼ご飯を作りました
ガリプロ商品は毎日のように愛用していますが、しばらく撮影をしていなかったので、にんにくオイルとガリスコを使ってトマトパスタを作りました
具材はセロリ、ベーコン、玉ねぎです
ソースは、トマトピューレと茅乃舎の野菜だしを使って作りました
熟成にんにくオリーブオイルは、パスタを茹でる時にも少し入れると香りが付くのと、麺がくっつかないのでおすすめです
横井料理長に教えてもらいました
仕上げに温玉をのせて、黒こしょう、パルメザンチーズ、ガリスコをふりふりしたら出来上がり
トロトロの黄身を絡めて食べたら絶品でした
まだトマトソースが残っているので、今夜はそれを使ってトマトリゾットにしようかなと考えています
早起きをすると普段の休日よりも充実感があります
「早起きは三文の徳」と言われますが、まさにそうだと思いました
帰ってから掃除＆洗濯をして、録りためていたドラマを２本観て、それでもまだお昼前だったので久しぶりに映える昼ご飯を作りました
ガリプロ商品は毎日のように愛用していますが、しばらく撮影をしていなかったので、にんにくオイルとガリスコを使ってトマトパスタを作りました
具材はセロリ、ベーコン、玉ねぎです
ソースは、トマトピューレと茅乃舎の野菜だしを使って作りました
熟成にんにくオリーブオイルは、パスタを茹でる時にも少し入れると香りが付くのと、麺がくっつかないのでおすすめです
横井料理長に教えてもらいました
仕上げに温玉をのせて、黒こしょう、パルメザンチーズ、ガリスコをふりふりしたら出来上がり
トロトロの黄身を絡めて食べたら絶品でした
まだトマトソースが残っているので、今夜はそれを使ってトマトリゾットにしようかなと考えています
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