自然共生スタッフブログ

お客様の声、旬な商品紹介、自然共生の活動などをご紹介します。

2022年01月

青森のにんにく畑

週末、青森のにんにく農家さんから写真が届きました

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見渡す限り、一面雪景色ですね

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冬眠中のにんにくが春の訪れを待ち望んでいます

今年は例年より雪が多くて大変だったみたいです

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「すぷらうとにんにく」の取り扱い始めます

昨年、インスタを通じてご縁があった鳥取の事業所様が販売している「すぷらうとにんにく」をガリプロサイトでも取り扱わせて頂くことになりました

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只今、急ピッチで準備を進めているところです

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昨年送って頂いた時に、素揚げにしたり炒めたり、パスタに入れたり、トーストにのせたり、色んな方法で試食させて頂きました

水耕栽培で無農薬なので安心安全

とても栄養価が高く、茎も根も丸ごと食べられるのが嬉しいところ

発売されたら、ぜひ試食してみて下さい

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ちょこれーと胡麻板 完売御礼

毎年、冬季限定で販売している「ちょこれーと胡麻板」が完売となりました

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たくさんのご注文をありがとうございました

次回の発売は、今年の11月中旬頃を予定しています

口溶けの良いチョコレートを使用しているため、冬季限定にせざるをえません

何卒、ご理解のほどよろしくお願いします

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余ったお餅で餅カルボナーラ

お正月のお餅、皆さんはもう食べきりましたか

まだ残っている方は必見

ガリプロちゃんねるで、お餅を使ったカルボナーラを作っていましたよ

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作り方は、こちらを参考になさってください


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梅の花が満開

実家にある鉢植えの梅が見頃を迎えているようです

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こんなに寒いのにきれいに咲いていますね

後楽園にある梅林もこれぐらい咲いているかも知れませんが、岡山もまん延防止が出そうなのでしばらくはお出かけを控えようと思っています

桜の時期には、年末の数ぐらいに落ち着いていると良いですけどね

皆さまも引き続き感染対策に気を配りながら元気に過ごしましょう

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★のんちゃん紹介!!★

能瀬ゆかり


自然共生の能瀬です。情報誌を作ったり、お客様の取材に行ったりの毎日です!!
日々の出来事や、取材の話などをアップしていきますので、ぜひ立ち寄ってください♪

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