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昨夜、ぐるナイのゴチになりますのコーナーで黒にんにくを使った料理がでていました
青森県産の黒にんにくを裏ごししてピューレ状にし、北海道産の焼いたホタテにのせて生ハムを合わせた料理でした
確か１皿4500円だったと思います
見るからに美味しそうでした
食材で真っ黒なものは少ないので、黒にんにくが入ると料理が引き締まって見映えもベリーグッドだと思います
どんどん黒にんにくを使って広めてほしいです
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昨日、幸子さんがびっくりするおやつを持ってきていました
なんと、コオロギ
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昨日は年に一度の健康診断でした
何度飲んでも慣れないバリウムですが、無事に終えることができひと安心です
話しは変わりますが、自然共生のフリーダイヤルがすぐわかるようにと村上くんがにんにく型のマグネットを作ってくれました
うちの冷蔵庫は古いので、全面ひっつきますよ
世界地図のように海外のマグネットを貼り付けています
お土産にもらったのもあれば、自分が行った時に購入したのもあります
この中に混じっても、にんにくのマグネット結構目立ってイイ感じです
今回は試作ですが、前向きに検討したいと思います
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とみんなソワソワしています
自然共生の能瀬です。情報誌を作ったり、お客様の取材に行ったりの毎日です!!
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