自然共生スタッフブログ

お客様の声、旬な商品紹介、自然共生の活動などをご紹介します。

2020年08月

クックパッドのひとりぶんごはん

昨日は、早朝から倉敷に行く用事があり、一日中出たり入ったりで大忙しだったのですが、暑いのを通り越して日差しが痛かったです

自転車だと日傘をさせないので帽子をかぶっていましたが、素足にサンダルだったので信号で止まると足が燃えているんじゃないかと思うほど痛かった

この暑さ、いつまで続くのでしょうね

超時短料理が得意な友人のレシピがクックパッドの本に掲載されたということで購入しました

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一人分の分量って意外と難しいので、参考にさせて頂きたいと思います

つい2〜3人前できあがってしまい、次の日にも食べるということが多々あります

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友人のレシピはトマトスープで作る「トマト鍋」

お鍋の素を使って作るよりも体にも良さそうです

いかに早く美味しく作れるかというのが重要

他にも作ってみたいレシピがたくさん載っているので、順番に試してみようと思います


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9月の直売会予定

今月もあと数日になりました

9月に入ってもこの暑さは続くようです

コロナ対策と熱中症対策、同時進行で気をつけていきましょうね

9月の直売会予定は下記の通りです

9月直売会予定


シルバーウィークの21、22日はお休みさせて頂きますので、お間違えのないようにお気をつけ下さい


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サンマルク駅前店閉店

自然共生本社の1階にあるサンマルクさん(駅前店)が今月末で閉店することになりました

便利でよく利用させてもらっていたのに残念です

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今、期間限定で蒸し鶏のラタトゥユパニーニが販売されていて、これがとても美味しくリピートしています

チョコクロの塩ハチミツバージョンも期間限定商品です

次は何屋さんが入るかまだ決まっていませんが、自然共生が5階から1階に下りて、コールセンター兼ガリプロ料理をテイクアウトで提供してはどうかと盛り上がっています


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すき家に挑戦

昨日、猛烈に「にんにく臭い」と思ったら、前夜にガリプロ収録があったようです

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ペペロンチーノの撮影をしたそうな

ペペロンチーノといえば、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪が必須のパスタです

ガリプロ風に激しくアレンジされているに違いありません

その少し前に投稿されていたのが、牛丼アレンジ

すき家に、にんにくをトッピングした牛丼があるらしく、それに対抗して作ったそうです

それも諸事情により吉野家の牛丼を使って

「今回は美味しく食べられると思ったのに〜」という村上くんの悲鳴に大爆笑でした

下をクリックして見て下さいね






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大葉ご飯

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村上くんが摘んで来てくれた大葉が重宝しています

冷奴にのせたり、豚肉のしそ巻きにしたり、和風パスタに混ぜたり使い方は自由自在

大葉ご飯も作りましたよ

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千切りにした大葉をごま油でサッと炒めて、塩コショウで味付けをします

最後に白ごまも入れて、それを炊きたてご飯に混ぜ込むだけ

大葉の爽やかな香りが食欲をそそります


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★のんちゃん紹介!!★

能瀬ゆかり


自然共生の能瀬です。情報誌を作ったり、お客様の取材に行ったりの毎日です!!
日々の出来事や、取材の話などをアップしていきますので、ぜひ立ち寄ってください♪

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