男性陣が贔屓にしている「ダンディ」という大盛パスタのお店があります
コロナの影響で２，３カ月行けていないので、終息したらまた行きたいねと話しているお店の１つです
そこの青じそパスタが特におすすめらしく、写真を見て驚きました
草ですか
こんな大量の青じそ見たことがありません
パスタが隠れてしまって、もはや何の料理かわからない
このボリュームでたったの５００円
これまたびっくりです
村上くん、そんなに青じそは好きじゃなかったそうですが、これを食べて以来、好んで青じそを食べるようになったそうです
そして、先日大袋に入った大量の青じそが安売りしていたので、それを買い込みダンディパスタを再現
青じそがちょっと太めの千切りだけど、それらしく再現できています
パスタには、ベーコン・えのき・ほうれん草を混ぜて、塩コショウや醤油、麺つゆで和風味に仕上げたそうです
体にも良さそう
パスタ以外にも、マグロのお刺身を青じそで巻いて食べたりと、とにかく青じそにはまっているそうです
「人の味覚をも変えてしまう（青じそを好きにさせる）ダンディはすごいね」と新谷くんと話していました
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