自然共生スタッフブログ

お客様の声、旬な商品紹介、自然共生の活動などをご紹介します。

2017年03月

ゴリラ食堂 カレーランチ

昨日は月に1回の会長と社長を囲んでのランチ会でした

とりあえず1回目はシンプルなカレーということで、牛肉・じゃがいも・人参・玉ねぎを入れて作ってくれました

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野菜は全部細かく切っていて、準備が大変だったと思います

料理長の好みで、細かいほうが好きみたいです

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あっという間に出来上がりました

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今日は10人分

美味しそうです

ちなみにお米は7合炊いたそうですよ

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料理長専用のエプロンがあったほうがイイかも知れませんね

白いシャツに飛ばさないかヒヤヒヤ

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サラダ付きで、バランスもグッドです

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みんなに大好評の美味しいカレーでした

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海の上で足湯

昨日の朝の横井課長 (挿絵担当:村上画伯)


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昨日は、小豆島へ出張の予定があったので、よほど大事なものを忘れたんだなと思って、「何をお忘れになりましたの 」と聞いたら、、、


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靴下って・・・「履いてるじゃん」と思ったのですが、替えの靴下が必要だったらしいです

泊まりでもないのになぜ??と思ったら、足湯に浸かるかも知れんから・・・とのこと

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「まぁ、いっか〜」と出かけていきました(画伯へ  私の顔、長すぎやしませんか

小豆島に足湯の有名なところでもあるのでしょうか

新岡山港から小豆島の土庄港へフェリーで渡ります

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小豆島は醤油造りが盛んで、醤油ソフトクリームなんかがあるほどです

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これは港にあったらしいのですが、白い円柱状のものが太鼓になっていて、これを叩くとその奥にある布が揺れる仕組みになっているそうです

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帰りのフェリー、風が強く寒かったので、甲板に出ている人はいなかったそうです

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足湯ってフェリーの中にあったんですね

すべてのフェリーに付いているわけではないらしいのですが、帰りの便にはあったそうです

すごく幸せそうな顔で浸かっていますが、何の囲いもないふきっさらしのところにあり、実はめっちゃ寒かったらしいです

しかもお湯もすっかり冷えてぬるま湯だったとか

でも、まぁ普段から暑い暑いと言っているので、ちょっと寒いぐらいが彼にとっては心地良いのだと思います

浸かれて良かったね


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うどんにコロッケ

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これ、昨日の村上くんのお昼ご飯なのですが、うどんをカスタマイズしてキムチとコロッケを入れています

コロッケなんてサクサクが美味しいのに、うどんを入れると水分と熱でしっとりして、あまり美味しくないのでは・・・と思いました

でも、実はこの食べ方、東京ではすごくポピュラーらしいですね

全然知りませんでした

出張に行った時に食べたら美味しかったそうです

実際に食べてみると、普通に食べるよりも甘味が増している気がして確かに美味しかったです

ただ、衣はサクサクが好みですね


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黒にんにくドリンク新発売

来月、新発売になる商品があります

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黒にんにくを配合したドリンク「黒のチカラ」です

1箱6本入りで、黒にんにくを主成分として1.000mg配合

他にも黒玉ねぎや黒酢、生姜や柚子を合わせています

「外出先でも手軽に元気を補給したい」という出張の多い横井課長の思いから開発されました

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1本が30mlなので女性でも飲みやすい飲みきりサイズです

飲んだ後のにんにくのニオイも気にならず、体がポカポカしてくるような感じがあって元気が湧いてきます(私の感想です)

すべて国産原料で、誰もが知っている原料しか使っていないので安心して飲めるのが一番のポイントです

栄養ドリンクといえば、いろんなカタカナ表記のよくわからない素材が原材料名のところに並んでいるので苦手で飲みませんでしたが、「黒のチカラ」はそんな心配がありません

通常価格1箱2、268円のところ、新発売を記念して、お一人様1回限り15%引きの1,927円でお買いもとめ頂けます

是非、試飲してみてくださいね

これからの時期は冷やして飲むと美味しいですよ

来月4/10からの出荷となりますので、現在は予約受付中です

ホームページからはご注文頂けない商品ですので、フリーダイヤルにお問い合わせください

0120−80−4781(日・祝除く 9〜18時)


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ゴリラ食堂 ビーフシチュー

週末、久しぶりにゴリラ食堂が開店しました

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今回のメニューはビーフシチュー

出勤すると、ほぼ完成していました

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しかも茹で玉子付き

ついにIHコンロを買いました

ガスコンロだと消費が激しいので、IHのほうが長い目で見たら経済的です

これまで毎月1回、会長や社長を囲んでのランチ会でお弁当を注文していたところが閉店してしまい、今月からは社長・課長・宮崎さんを中心に手作りカレーを作ってくれることになりました

なので、炊飯器も1升炊きのを購入

全員で10名になるので、5合ぐらいで十分だと思っていたら、料理長は1升炊くつもりと言っていました

なぜ、「1人1合」計算なの

普段から数字に強い課長ですが、料理の分量となると、いつもちょっと計算がおかしくて、前々から気になっていました

「だってカレーだよ!僕、頑張れば2合は食べれるよ!」と

今週の木曜日がランチ会なのですが、どんなカレーが出来上がるか楽しみです

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今回のビーフシチューも5人分あればいいのですが、10人分は余裕でありました

高崎さんと課長の晩御飯にもなりました

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シチューなので、ご飯ではなくパンに合わせてみました

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課長が敷いている木のボードはまな板なのですが、パンを置くとちょっとお洒落な感じに見えます

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ビーフシチューに茹で玉子を添えるのは初めてのパターンでしたが、とても美味しかったです

野菜がゴロゴロ入っていて、牛肉については、なんと700gも入っているとか

すべてにおいて豪快な料理長でした

ご馳走さま


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★のんちゃん紹介!!★

能瀬ゆかり


自然共生の能瀬です。情報誌を作ったり、お客様の取材に行ったりの毎日です!!
日々の出来事や、取材の話などをアップしていきますので、ぜひ立ち寄ってください♪

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