料理好きの友達から、誰でも簡単にパンが焼けるレシピ本があると紹介され、早速試してみました
パンは、発酵などの面倒な過程があるのでこれまで作ったことはなかったのですが…
まず、本のタイトルからして気に入りました
どうせなら日本一じゃなく、世界一にしてもらってもいいぐらい
この本の良いところは、パン型もセットで付いているので、即作れるところです
とりあえず、一番シンプルなちぎりパンに挑戦してみました
材料は、強力粉、バター(マーガリンでもOK)、砂糖、塩、ドライイーストのたったこれだけでOK
経済的にもかなりお安く仕上がります
焼く前がこちら
そして、15分後には・・・
イイ感じに焼き上がりました
15分で焼きあがるので、ケーキなんかよりずっと早くできます
中には粒あんを入れてみました
ちぎりパンというだけあって、本当にきれいにちぎれて、初めて作ったにしては上出来じゃないでしょうか
モチモチで味も非常に美味しくできました
横井料理長にもお墨付きを頂きました
中に入れる材料や生地に、枝豆・チーズ・ドライフルーツ・ナッツ・コーン・ウインナーなど色々入れて試してみたいと思います
しばらくは、このパン作りにはまりそうです
焼き上がりを小分けにしてラップで包んで冷凍しておけば、食べる前にトースターで軽く焼いていつでも美味しいパンが食べられます
パンは、発酵などの面倒な過程があるのでこれまで作ったことはなかったのですが…
まず、本のタイトルからして気に入りました
どうせなら日本一じゃなく、世界一にしてもらってもいいぐらい
この本の良いところは、パン型もセットで付いているので、即作れるところです
とりあえず、一番シンプルなちぎりパンに挑戦してみました
材料は、強力粉、バター(マーガリンでもOK)、砂糖、塩、ドライイーストのたったこれだけでOK
経済的にもかなりお安く仕上がります
焼く前がこちら
そして、15分後には・・・
イイ感じに焼き上がりました
15分で焼きあがるので、ケーキなんかよりずっと早くできます
中には粒あんを入れてみました
ちぎりパンというだけあって、本当にきれいにちぎれて、初めて作ったにしては上出来じゃないでしょうか
モチモチで味も非常に美味しくできました
横井料理長にもお墨付きを頂きました
中に入れる材料や生地に、枝豆・チーズ・ドライフルーツ・ナッツ・コーン・ウインナーなど色々入れて試してみたいと思います
しばらくは、このパン作りにはまりそうです
焼き上がりを小分けにしてラップで包んで冷凍しておけば、食べる前にトースターで軽く焼いていつでも美味しいパンが食べられます
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