自然共生スタッフブログ

先週末、自然共生の忘年会があり、史上最大級に盛り上がりました

私達は、仕事も遊びも120％全力で頑張っています

そもそもの始まりは、サンタクロース姿の山名さんから・・・

なぜか、一次会のお店に仮装グッツがたくさん揃っていて、個室ということもあり、みんなご飯もそこそこにかぶりものに興味津々

金髪姿の横井くん、そのお顔はまだまだ飲みが足りませんね

金髪よりこっちの方がお似合いかも

でも、おにぎりがロケットみたいになってるよ

もし、モーツァルトが生きてたら、こんな感じだったのかな

草地部長のおにぎり姿、超キュートです

そして、こちらは写真が苦手な加藤さんのとても貴重な１枚

よく似合っていますよ

この仮装パーティーは、あくまでもまだ一次会です

ここから２次会へと続きます

２次会は、初のおかまバーへ

真ん中が「に〜はおちゃん」

クリスマスツリーが頭の上に設置されていて、身長が２ｍ級でした

そして、こちらは、ママの「たらちゃん」

超セクシーです

１次会もカラオケ付きだったのですが、ここでも大熱唱する村上先生

先生は、ラップが超得意です

ママと横井くんのチークダンス

ママ曰く、村上先生はちょっと細めで、横井くんのほうがタイプとのこと

このあとも、宴は３次会・・・４次会・・・と続いていきました

みんな翌日は、二日酔いの人あり、記憶がない人あり・・・と様々でしたが、思い出に残る１日となりました

今年もあと10日ほどになりましたね

先日、社内でも大掃除をして、とてもすっきりとした気分で新年を迎えられそうです

そして、商業デザイナーをしているお客様からは、来年の干支が届きました

やはりプロは違いますね

とても男前で美しい蛇さんです

雪も散らつき始め、本格的な冬がやってまいりました

皆さん、お風邪など引かれてないでしょうか

先週末、宮崎さん一家は広島の備北丘陵公園へイルミネーションを見に出かけたそうです

今回はテントを張らず、コテージに泊まって正解

・・・というのも、夜中に雪が積もり始め、朝起きるとこんな状態に

テントを張っていた方は、入り口が雪で埋まってたそうです

それにしても、子供たちは寒い中も元気いっぱい

ランニングを始めてから、以前にまして健康志向になった村上先生

最近はまっているのは、【腸内環境について】

この言葉を彼から聞かない日はないというぐらい、徹底的に食生活を見直しているところです

走ることと腸内環境は全く結びつかないように思いますが、先生曰く、腸内環境が良くなることで、怪我の治りも早くなって、より良いコンディションで走れるようになるとか

まず、腸と聞いて思い浮かべるのは・・・ビフィズス菌

ビフィズス菌と言えば・・・ヨーグルト

日経ヘルスの12月号にヨーグルトの記事が掲載されていて、早速、試してみました

寒くなると冷たいヨーグルトは敬遠されがちですが、この方法なら美味しく食べることができます



用意するのはプレーンヨーグルトと深めのグラス(器でもOK)、コーヒーをドリップする時のペーパーフィルター

フィルターがなければ、キッチンペーパーでもOKですよ

そして、ヨーグルトをフィルターに入れて、水分を切ります

水分を切る時間は、お好みで

時間が長くなるほど、固めのヨーグルトが出来上がります

私達は、ひと晩水切りしてみました（80分ぐらいでもOK）

まるで、モッツァレラチーズを食べているような、想像以上の美味しさにみんな大絶賛

今日のランチタイム、トマトスパゲティに混ぜて食べたら、お店で食べるようなまろやかでコクのある味になり、美味しさのあまり写メを撮るのを忘れてしまったほど

そのまま、ジャムなどを混ぜて食べてもイイし、横井シェフは、アボガドと混ぜてフランスパンにのせ、オリーブオイルとブラックペッパーで食べるとめっちゃはりきっていました

チーズは高いけど、ヨーグルトなら手頃なので色々アレンジを楽しめそうです

皆さんも是非、試してみて下さい