昨日は今年最後のカレーの日でした

クリスマスカラーのピクルスを作ったというので冷蔵庫を探してみますが、それらしきものが見当らないと思ったら・・・

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麦茶のボトルに入っていました

見つけられないはず

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ブロッコリーとパプリカを前の晩から漬けてくれていたそうです

お酢とお砂糖を混ぜてオリジナルで作ったピクルス液なので、甘すぎずとても私の好みでした

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寒川さんもカレーデビューです

今月は9合炊いたらしいので、遠慮なくモリモリ食べて下さいね

平均して1人約1合近く食べる計算になります

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ガリプロの「にんにくたっぷりカレールウ」にひき肉とトウモロコシを入れたカレーです

トウモロコシが入ると甘みがまして、スパイシーなカレーがまろやかな味に

とても美味しかったです

大好評でした


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