昨日、東京では雪が降ったところがあったようですね

桜のピンクと雪の白のコントラストはなんとも風情がありましたが、桜が雪の重さで垂れ下がっていてちょっと可哀想でした

そんな冷え込む日に、ぜんざいを作りました

冷凍してるお餅があったので、ちょうど良かったです

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中村屋の餡(お砂糖も入ったやつ)がスーパーにあったので、それと水をお鍋で煮たて、塩で味を整え解凍したお餅を入れたら出来上がり

超簡単で美味でございました

私は、小豆が多めのお汁に、本当はお餅なしが一番好きです

関東の友達がこの写真を見て、こっちではそれを「お汁粉」と呼ぶよ〜と言っていました

また東と西で呼び方が違うパターンですね

こちらでも、お汁粉という人もいますが、私は「ぜんざい派」です

村上くんに聞いたら「白玉ならお汁粉かも」と使いわけをしているようでした

なるほどね

花冷え時、皆さま体調を崩されませんよう気をつけてお過ごしください


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