ごまの若葉を使った青汁は、お客様によって様々な使い方をされているようです
ドリンクとして飲むのはもちろんですが、料理やお菓子に使って下さっている方も
ヨーグルトに青汁を混ぜてからグラノーラと合わせました
私のイチオシはホットケーキ
抹茶味で粒あんとの相性が良かったです
ちなみに、ホットケーキミックス１袋に対し、青汁大さじ１の割合で入れています
課長が作っていた磯部揚げをちょっと改良して作ってみました
課長は、薄力粉に青汁しか混ぜていませんでしたが、私は磯の風味も感じたかったので、青のりも混ぜてみました
どれも青汁粉末をちょっと混ぜるだけなので、普段の料理にちょい足しして使ってみてください
青汁独特の青臭さは一切感じませんよ
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