日曜日、友人がSNSに美味しそうなフレンチトーストを載せていて、無性に食べたくなったので久しぶりに作ってみました

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卵2個、砂糖大さじ1〜2ぐらい、バター10g、牛乳大さじ3ぐらい、フランスパンもしくは食パン

確か材料はこれぐらいだったはず

卵、砂糖、牛乳を混ぜた液にパンをひたしておきます

本当は前の晩から漬け込んでおくのがベストだったのですが、急きょ思いついたので15分ぐらいしか漬けていません

だから、予めパンを焦げ目が付かない程度にトースターで焼いてパリパリにしておいてから漬け込んでみました

すると、15分でもしっかり吸い込んでくれました

そして、熱したフライパンにバターをしいて、表面に焦げ目が付くぐらい両面焼いたら出来上がりです

もし粉砂糖があれば、茶こしなどでふるうとお店っぽいちょっとお洒落な見た目になります

私は面倒だったので、ふるわずにパラパラ〜っとふりかけたので、ちょっと雑な仕上がりになっています

それから、牛乳と書きましたが無かったので、ミックスジュースで代用しました

普通に美味しかったですよ

手軽にできるので、休日の朝やお昼に良ければ作ってみて下さい

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