若葉号（５，６月号）の共生通信ができました
にんにくの発酵工場ができる牛窓の風景とオリーブが表紙になっています
５，６月に出荷のあるお荷物に入りますので、どうぞ楽しみにしていて下さい
今回、田中まり先生の薬膳コーナーでは、「よく噛むことは、食中毒も肥満も予防する」と大変興味深い内容になっています
まり先生がいつもよく言われるのは、食べ物は唾液で消化されるので、よく噛んで唾液をしっかり出すということ
梅干しやグレープフルーツなどの酸っぱいものを頭の中でイメージして、普段から唾液を出す訓練をするのもおススメだそうです
一番良いのは、ご飯の時間になると唾液が自然に出てくること
皆さんもぜひ試してみて下さい
イメージトレーニング、大事ですよ
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