先週、青森へにんにくの収穫に行ってきました

今年も真っ白い大きなにんにくが沢山とれましたよ

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ちょっと雲がかかっていますが、写真の奥に見えるのが岩木山です

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7月上旬にもかかわらず、道端にはたんぽぽやクローバー、菜の花など春の草花が

青森の夏はもう少し先のようですね

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日頃大変お世話になっている農家の方々と合流して、早速お手伝いです

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ドヤ顔全開

ちょっと小さめの麦わら帽子が気にならなくもないですが、今年も無事に収穫できて良かったです

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自然共生で使っているにんにくは、すべて右側のL玉サイズ

収穫後、乾燥をして発酵工場へと運ばれます
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最後は、お世話になったみなさんと記念撮影

お忙しい中、本当にありがとうございました