自然共生スタッフブログ

お客様の声、旬な商品紹介、自然共生の活動などをご紹介します。

7月の直売会のお知らせ

今年もあっという間に半分が終わりましたね

月日の流れが早いことにびっくりします

黒にんにくファクトリーの7月の直売会予定は下記の通りです

7月直売会


新商品の発売もありますので、ぜひお立ち寄りくださいね


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茄子のひき肉カレー

先週の金曜日は、月に1度のカレーの日でした

幸子さんが、茄子のひき肉カレーを作ってくれました

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上のは黒にんにく入り

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これは黒にんにくの入っていない普通のルー

黒にんにくが入るとこんなにも色が違うんですね

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みんなハーフ&ハーフでダムカレー風に盛り付けていました

さらに料理長が「唐辛子オイル」なるものを自作して、辛いのが好きな人はそれをかけて食べていました

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男性陣はおかわり3杯

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下の写真、幸子さんが小瓶から取り出しているのは、オリーブオイルに漬けた生にんにく

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にんにくが入った料理に、更にニンニクを追加することを私達は「追いにんにく」と呼んでいます

にんにくが好きすぎて、私達の間では「追いにんにく」が当たり前

夏バテ知らずで元気に過ごす秘訣はここにありました


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共生通信 夏号

今朝、家を出る時は曇ってはいましたが雨は降っておらず午後からは晴れる予報だったので、傘を持っていませんでした

そしたら、岡山駅から出ようとした時に夕立のように降りだして、駅からすぐとはいえ傘がないとずぶ濡れになりそうだったので、構内のマツキヨでビニール傘を購入

今はやんで日が射してます

こうやってビニール傘が家にどんどん増えていくんだなと思いました

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夏号の共生通信が出来上がりました

美味しそうなトウモロコシです

今回の薬膳料理は、「スイカ」を使ったレシピ

スイカのチャンプルなど夏にぴったりの内容となっていますので、どうぞお楽しみに


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7/1よりレジ袋有料化のお知らせ

来月からレジ袋の有料化が義務付けられていますので、黒にんにくファクトリーでも環境保全の観点から有料とさせて頂きます

レジ袋有料化


7月1日からは、レジ袋の大きさにかかわらず1枚3円となりますので、ぜひお買い物袋をお持ち下さいますようご協力をお願いいたします

すでに取り組まれているお店も多数あるので、私も常にエコバックを2種類持ち歩いています

1つは大きめで薄手のもの

もう1つは大きくはないけれど頑丈な厚手のバックです

ペットボトルや缶類など重いものは厚手のバックを使うようにして、2種類持っていると何かと便利ですよ


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くらやの178どら焼き

今月から一緒に働く仲間が増えました

経理を手伝って下さる宮阪さんという女性スタッフです

事務仕事は久しぶりだそうですが、まだ1カ月も経たないうちから即戦力として活躍して下さっています

ご出身が津山(岡山県北)だそうで、こんな素敵なお土産を頂きました

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私、「くらや」の紙袋を見つけて思わず二度見してしまいました

津山のくらやと言えば、稲葉化粧品と並ぶB'zファンにとっては聖地の1つです

稲葉さんのお兄さんが代表取締役をしている老舗の和菓子屋さん

まさか178(イナバ)印しのどら焼きを頂けるなんて、予想だにしないサプライズでした

もったいなくて食べれないと思いながらも、ペロリとお腹におさまりました

ありがとうございます


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★のんちゃん紹介!!★

能瀬ゆかり


自然共生の能瀬です。情報誌を作ったり、お客様の取材に行ったりの毎日です!!
日々の出来事や、取材の話などをアップしていきますので、ぜひ立ち寄ってください♪

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