自然共生スタッフブログ

お客様の声、旬な商品紹介、自然共生の活動などをご紹介します。

手作りモッツァレラチーズ

今週のYouTube撮影は、手作りのモッツァレラチーズを作りました

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この白いかたまりがモッツァレラチーズです

牛乳にお酢を入れて分離させる・・・と言っていました

牛乳がまるで紙粘土のようになるの、不思議です

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翌日、私たちも味見をさせてもらいました

硬いのかなと思っていたら、ふわふわの柔らかい食感で、黒にんにくとトマト、大葉に特製にんにくオイルのソースをかけているのですが、すごく合います

黒にんにくがとてもいい仕事をしていて、黒にんにくがないと物足りないぐらい、チーズとの相性がいいです

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ニンニクオイルのソースには、黒こしょうやにんにくのみじん切りなどが入っています

動画がアップされたら、自分でも作ってみようと思います

今月から配送会社が変わりました

昨日の出荷分から、配送会社がヤマト運輸に変更になりました

時間指定の区分がこれまでと少し変わりますので、お気をつけください

ヤマトさんの時間指定は下記の通りです

午前中・14ー16時・16ー18時・18ー20時・19ー21時

既に利用されている方もいらっしゃるかも知れませんが、クロネコメンバーズに登録されると大変便利です

私も利用しているのですが、荷物が出荷されたらラインやメールで連絡があり、いつ届くかがわかります

そして、置き配の指定や日時変更も可能

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昨日、早速私も注文をかけて出荷されるようにしていたら、夕方にはお知らせが届きました

都合上、送り状番号の一部を消していますが、通常は全部表示されます

ガリーヌシリーズのリピートと、醤タイムを購入しました

醤タイム、まだあると思っていたらなくて、ないと困るので毎回2本ずつ買うことにしました

クロネコメンバーズの登録が自分でできない方は、近所のヤマト営業所に行ったらしてもらえるそうなので、ぜひご利用ください

大阪中之島美術館

日曜日に大阪へ行った際に、午前中は中之島美術館へ行ってきました

村上くんに、大阪でどこかおすすめの場所ある?と聞いたら「中之島美術館」を提案され、開館3周年を迎えたばかりの新しいモダンな美術館です

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大阪市立科学館の隣にあります

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ヤノベケンジさんの作品が屋外にあり、宇宙飛行士になったニャンコがお出迎えしてくれます

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ちょうど3都市のモダンアートコレクションが開催されていて、前売りを購入して楽しみにしていました

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こちらもヤノベさんの作品で、開館当時、櫻井翔くんがこの前で記念撮影したのが話題になり、村上くんに事前に教えてもらっていたので、私も同じアングルで撮影してきました

翔くんが手をかけていた階段の手すり部分が、ファンが殺到してすりきれているかもという噂を聞いたので確認しましたが、木製ではなかったのですりきれていませんでした

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館内は、大半の写真が撮影OKでした

私の好きなマグリットやシャガールの作品もあって、朝イチだったのでゆっくり鑑賞できて良かったです

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館内は広々としていて解放感があり、都会の喧騒を忘れさせてくれる空間でした

推し活に同行

昨日は、早朝から大阪へ

髭男ファンの友達に誘われて、初めてご対面してきました

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昨年は活動を休止していたので約1年8カ月ぶり、声出しになると、4年ぶりのライブになるということで、みんな復活のツアーを楽しみに待っていました

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友達から今回のアリーナツアーで歌うCD「REJOICE リジョイス」をプレゼントされ、しっかり聴き込んで参加するように言われていました

CDのお礼に、髭男のイニシャルと髭のワッペンを付けた手作りバックをサプライズプレゼントしたところ、とっても喜んでもらえました

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昨日、お揃いで持っていきました

グッズはオンラインで先行発売されていましたが、すぐに売り切れて現地でしか買えないものがあるから当日並んで買いたいとのことで、まさかの3時間並んで無事にゲット

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B'zでもそんなに並んで買ったことないです

復帰ライブにかけるみんなの熱量がとにかく凄かった

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CDを聴き込んで参加したおかげで、一緒に歌ってとっても楽しめました

髭男のライブは、サポートメンバーにサックスやトランペット、トロンボーンなんかもいて、まるで東京スカパラのようなビッグバンドの盛り上がりもあってカッコ良かったです

本日は、全身筋肉痛に見舞われていますが、夏の終わりに良い思い出ができました

ファミマの「背徳のコンビニ飯」を実食

今月17日からファミリーマートで「背徳のコンビニ飯」キャンペーンが行われています

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「背徳飯」という言葉をよく聞きますが、意味としては「高カロリーで体に悪そうだけど、つい食べたくなってしまう美味しい料理」のことです

肉がガッツリのっていたり背脂たっぷりの料理が多く、それに加えて高確率でにんにくが大量に使われているものが多い印象です

今回も例外ではなく、にんにくマシマシが目に留まり、料理長が買ってきていました

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にんにくのプロとして、にんにく加減をチェック

YouTube撮影の時に、影山くんと2人で食べると言っていたのですが、どうだったのでしょうね

気になるところです

今週は村上くんが育児休暇中のため、撮影は料理長と影山くんの2人で行いました

★のんちゃん紹介!!★

能瀬ゆかり


自然共生の能瀬です。情報誌を作ったり、お客様の取材に行ったりの毎日です!!
日々の出来事や、取材の話などをアップしていきますので、ぜひ立ち寄ってください♪

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