自然共生スタッフブログ

お客様の声、旬な商品紹介、自然共生の活動などをご紹介します。

お土産のパッケージ

長期のお休み明けは、休憩室に色々とお土産が並びます

愛媛のお土産もネタが付きそうで毎回何にしようかなと悩むのですが、今回は愛媛のゆるキャラ「みきゃん」のクランチチョコとクッキーにしました

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見た目の可愛さで選びました

愛媛のゆるキャラで有名な「みきゃん」と「バリィさん」

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全国的にはバリィさんのほうが有名ですが、地元ではみきゃんもバリィさんと肩を並べるぐらい人気です

くまもん先輩には、まだまだ及びませんが

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それから、こちらは万代さんが広島に行ったお土産に、珍しいマロンと珈琲味のもみじ饅頭を買ってきてくれていました

私は珈琲味をいただきましたが、私の好きな粒餡で甘すぎず珈琲の芳ばしい香りがして美味しかったです

これも見た目がすごく可愛く、お土産に喜ばれそうなパッケージです

同じような商品がたくさん並んでいる時、何を基準に選ぶかというと女性の場合は特に見た目重視になりがちなので、パッケージのデザインは大事だと思います

また珍しいもの、可愛いものを見つけたら買ってきます


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お盆休み終了

長いようであっという間だったお盆休みも終わり、今日から仕事の方も多いのではないでしょうか

私も昨夜、愛媛から戻ってきました

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この写真は今治側から見たしまなみ海道です

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昨日は少し雨が降りましたが、それ以外はずっとお天気でした

また今日からバリバリ頑張りたいと思います

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黒にんにく味噌を使った野菜炒め

熊本の震災応援で作った発酵黒にんにく味噌を使ったお手軽野菜炒めのご紹介です

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発酵黒にんにく味噌は以前にもご紹介したことがありますが、チューブタイプでとても使いやすいお味噌です

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生野菜やおむすびにのせるだけでも十分美味しい

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豚肉や冷蔵庫にある野菜を炒め、軽く塩コショウをして発酵黒にんにく味噌で炒めるだけ

ほのかにニンニクの香りがして、食欲をそそります

夏バテしないように気をつけて下さいね

明日8/11〜8/16まで夏季休業となります

お急ぎのお客様にはご迷惑をおかけしますが、何かございましたら8/17以降にご連絡をお願いいたします

それでは楽しい夏休みを


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「黒ごまの素」を使った胡麻団子

お客様から「黒ごまの素」を使ったレシピを聞かれることがあるので、何に使ったら美味しいかレシピを増やすために先日も宮崎さんが色々と試していました

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今回はお団子に挑戦

黒ごまの素と蜂蜜を混ぜて作ったタレをかけてみました

蜂蜜との相性は抜群です

写真を撮り忘れたのですが、そのタレを焼いた食パンにのせても絶品でした

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こちらは、黒ごまの素にお砂糖を少しだけ混ぜてお団子にまぶしたものです

お団子と黒ごまって相性がとても良いと思いました

ただ、見た目が真っ黒になってしまうので、きな粉団子と並べたりすると、黄色が入ってさらに見た目も良くなるかなと

皆さんも何か思いついたら教えてくださいね


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くらしき桃子の白桃パフェ

花火の翌日は倉敷の美観地区へ

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桜の季節もきれいですが、夏の青々とした柳も風情があっていいですよ

この時期に岡山に来たからには、ぜひ白桃を食べてほしいと思って、朝一で「くらしき桃子」のお店へ

くらしき桃子は美観地区内に2店舗ある岡山のフルーツを使ったゼリーの販売やカフェを併設しているお店です

桃を1個丸ごと使ったパフェがSNSなどで話題になり、行列のできるお店となっています

10時開店で10時ちょっと過ぎに行きましたが、それでも少し待ちました

でも、これがあと5分遅かったら長蛇の列に並ぶはめになっていたので、ギリギリセーフ

デザートなので本来は3時頃に食べたいところですが、休日には午前中で完売になることもあると口コミに書いていたので、やむを得ず朝からパフェ

みんなには「ホテルの朝食は控え目にして来てね!」と予め言っていました

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みんなまずは写真撮影で大忙し

なかなかこのボリュームはないと思います

私達は中央店に行ったのですが、本店だと切っていない桃がど〜んと1個のっかっています

切ってあるほうが食べやすいし、見た目も可愛かったです

桃の上にのっているピンク色は、桃のシャーベット

かなりお腹いっぱいになり、12時半に予約していたランチのお店を14時に変更しました

それから、もう1件ご案内したかったのが、マスキングテープ(紙テープ)のお店

マスキングテープの有名ブランド「mt」は、実は倉敷に本社があるカモ井加工紙が作ったテープなんですよ(私も知らなかったのですが

美観地区から歩いて5分ぐらいのところに如竹堂(にょちくどう)というマスキングテープの専門店があり、常時400種類を超えるテープがずらっと並んでいます

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みんなを案内したかったというか、私が行ってみたかったお店なのですが、ここでしか買えない岡山限定や倉敷限定のテープがあり、これだけ種類があるとみんな迷いに迷って購入していました

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私もいくつか買ったのですが、一番のお目当てはピアノの鍵盤になっているテープ

それから、美観地区やしまなみ海道の限定テープも購入しました

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天井からフグやタコの紙風船がぶらさげてあり、それらも購入可能

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それから倉敷といえば繊維の街として知られていて(特に児島ですが)、デニムがすごく有名ですね

他にも倉敷帆布(くらしきはんぷ)のお店などを見て周りました

時間があれば大原美術館もご案内したかったのですが、今回はみんな高速バスや飛行機の時間があったので次回に持ち越しです

チラッと入口だけ写真を撮りました

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睡蓮がきれいに咲いていましたよ

2時間ぐらい美観地区を満喫したあと、下津井(しもつい)へ

下津井は港町で、冬になると干したタコがずらっと並ぶ光景が有名です

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こんな感じ

今の時期はこのような姿は見れないらしいのですが、観光客の人がいつ来ても見れるように、お店の軒下にずっとぶらさげてあるそうです

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上の写真はタコ壺です

ここで昼食を

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みんなはお刺身と天ぷらのセットを注文していましたが、私は魚介のパスタセットに

前菜のサラダやキッシュ、冷製スープなども非常に美味しかったです

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海の香りが最高でした

ここからまた40分ぐらいかけて倉敷に戻り、解散となりました

あっという間の2日間でしたが、とても良い夏の思い出になりました


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★のんちゃん紹介!!★

能瀬ゆかり


自然共生の能瀬です。情報誌を作ったり、お客様の取材に行ったりの毎日です!!
日々の出来事や、取材の話などをアップしていきますので、ぜひ立ち寄ってください♪

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