お客様の声、旬な商品紹介、自然共生の活動などをご紹介します。
長期のお休み明けは、休憩室に色々とお土産が並びます
愛媛のお土産もネタが付きそうで毎回何にしようかなと悩むのですが、今回は愛媛のゆるキャラ「みきゃん」のクランチチョコとクッキーにしました
見た目の可愛さで選びました
愛媛のゆるキャラで有名な「みきゃん」と「バリィさん」
全国的にはバリィさんのほうが有名ですが、地元ではみきゃんもバリィさんと肩を並べるぐらい人気です
くまもん先輩には、まだまだ及びませんが
それから、こちらは万代さんが広島に行ったお土産に、珍しいマロンと珈琲味のもみじ饅頭を買ってきてくれていました
私は珈琲味をいただきましたが、私の好きな粒餡で甘すぎず珈琲の芳ばしい香りがして美味しかったです
これも見た目がすごく可愛く、お土産に喜ばれそうなパッケージです
同じような商品がたくさん並んでいる時、何を基準に選ぶかというと女性の場合は特に見た目重視になりがちなので、パッケージのデザインは大事だと思います
また珍しいもの、可愛いものを見つけたら買ってきます
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熊本の震災応援で作った発酵黒にんにく味噌を使ったお手軽野菜炒めのご紹介です
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お客様から「黒ごまの素」を使ったレシピを聞かれることがあるので、何に使ったら美味しいかレシピを増やすために先日も宮崎さんが色々と試していました
今回はお団子に挑戦
黒ごまの素と蜂蜜を混ぜて作ったタレをかけてみました
蜂蜜との相性は抜群です
写真を撮り忘れたのですが、そのタレを焼いた食パンにのせても絶品でした
こちらは、黒ごまの素にお砂糖を少しだけ混ぜてお団子にまぶしたものです
お団子と黒ごまって相性がとても良いと思いました
ただ、見た目が真っ黒になってしまうので、きな粉団子と並べたりすると、黄色が入ってさらに見た目も良くなるかなと
皆さんも何か思いついたら教えてくださいね
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（私も知らなかったのですが）
、ここでしか買えない岡山限定や倉敷限定のテープがあり、これだけ種類があるとみんな迷いに迷って購入していました
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自然共生の能瀬です。情報誌を作ったり、お客様の取材に行ったりの毎日です!!
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